春日里的中国
阳光小心，惠风和畅，花簇枝端，万物都吟
这般好意思好时节，恰是踏青、赏花、尝春佳期
携程好意思食林旬味会以春光作序
走进西安唐华华邑酒店彩丰楼中餐厅
金卡官网带来春日与唐朝风华会通的国风盛宴
图|西安唐华华邑酒店
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隐逸栖居，东方雅韵
西安唐华华邑酒店，位于曲江新区中枢位置，是携程口碑榜2023年度筹商感酒店。酒店如隐退在城市中心的秘境，紧邻西安文化地标大雁塔和大唐芙蓉园，虽居荣华地，却独守一份清幽。
图|聚膳邑
酒店设有168间客房、2个鸠集中西好吃的餐厅。酒店内唐风修复与酒店遮掩、客房筹商等尽显十三朝古都的古韵新风，酒店内缜密的园林中春色满园，园中的廊桥、雅亭、池水、小路、庭院无不透着典雅隐逸的东方韵味。其独到的唐式园林修复群，由国内闻名修复专家张锦秋亲身筹商，于2017年入选为第二批中国20世纪修复遗产样子。
图|彩丰楼中餐厅
有凤来仪，登科好意思学
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西安唐华华邑酒店彩丰楼中餐厅，荣膺2023携程好意思食林金牌餐厅。彩丰楼中餐厅从筹商理念、待客之说念到菜单菜品，都充满了丰富的中国文化气味与古都长安的好意思学底蕴，带来多重感官享受。
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图|彩丰楼中餐厅荣膺2023携程好意思食林金牌餐厅
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图|彩丰楼与古都长安的好意思学底蕴聚合
彩丰楼携门客，共同探索中原好意思馔。不仅能让好意思食家们以“听、视、味、嗅、触”五感特质体验，多方向感受“彩凤献吉”彩丰楼的品牌文化办法。况且，它还待客之感尽显“丰”彩。借由这一好意思好寓意延展，彩丰楼以低调蹧跶粤菜为本，深刻解读中华传统文化与民族特质。
图|彩丰楼雨燕包厢
醉好意思国风，时令春味
在百花齐放的时节，携程好意思食林旬味会盛邀好意思食界的各路翘楚，于3月26日共襄盛举，汇集在古都西安的唐华华邑酒店。在这里，各路好意思食家们在酒店大堂晓悟到一场别开生面的“唐宫华礼”，感受盛唐礼节的稳健与典雅。
图|唐宫华礼扮演现场
随后，好意思食家们移步至举茗邑户外露台中，举办一场别开生面的“旬味会&洲游旬鲜记”开场活动。在满园的花香绿意中，好意思食家们赏玩到深湛的茶艺扮演，品味香醇的茶水，同期还试吃到用心调制的Cocktail，让味蕾在花香与酒香中尽情摆动。
图|茶艺扮演，品味茶水
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图|举茗邑户外露台
当夜幕莅临，好意思食家们踏入彩丰楼中餐厅的鸳鸯&雨燕包厢，开启一场国风晚宴。在这里，好意思食家们试吃到良朋益友的登科好菜，感受中华好意思食的博大普遍，同期还晓悟到国风文化的独到魔力。
图|彩丰楼国风晚宴
本次旬味会晚宴菜单筹商，Mr是在彩丰楼经典传统登科烹调好菜的基础上，聚合时令食材共同打造。食材优质，和解蜕变，独具彩丰楼特质。从生果、前菜、汤菜、主菜、主食、甜品中，都可寻到蹧跶食材与应季春味。活海参、鹅肝、鱼子酱、鲍鱼，春红膏蟹、香椿、春笋、苜蓿、油菜苔等，碰撞出别样味说念。
图|旬味会晚宴菜单
【凉菜】
香椿拌春笋
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椒炝儿菜
要论春味说念，春笋是当仁不让的春季菜王、春鲜第一味。春笋带着春日土壤的幽香出土，水灵、憨直、清淡的口感，在舌尖洞开春的味说念。彩丰楼的大厨用粗浅的食材以匠心打造凉菜“香椿拌春笋”、“头抽烤菜苔”、“椒炝儿菜”，香醇浓郁的头抽混杂鲜绿菜苔，无需复杂调味，粗浅亦可缜密，好味无需多言。解释出舌尖的“欣然春味”，带来萦绕舌尖的春味说念。
【汤羹】
皇冠分红枇杷煲老鸽汤
阳春三月，煲一碗火候适合口味浓郁的靓汤，最为体现厨师的功力。品一口春味，“枇杷煲老鸽汤”当属最好的遴荐。彩丰楼的大厨对鸽子进行粗浅贬责，然后把枇杷去皮去核切成小片，再添加粗浅的调料进行熬制，一盅靓汤崭新出炉。只是是一勺汤进口，便可驱趁早春的微微寒意。
【热菜】
鲜荞头炒蛏子王
香椿海蛎子煎鸡蛋
雪菜蚕豆烧春笋
春季是蛏子、海蛎子的绝佳赏味期，尤其是三月下旬，蛏子正肥沃，蛏肉鲜甜；海蛎子崭新肉嫩，养分丰富，是“好景不长”需握紧时机试吃的好吃！彩丰楼的大厨们精挑细选优质蛏子，搭配鲜荞头，烧制出鲜上加鲜的热菜“鲜荞头炒蛏子王”。相同，还有热菜”香椿海蛎子煎鸡蛋“和“雪菜蚕豆烧春笋”，口感与回味兼得，共同呈现出不凡的春天味说念。
【点心】
皇冠代理登2红糖艾草糍粑
晚宴的点心是“红糖艾草糍粑”，是安妥晴朗时节试吃且不成或缺的甜品。彩丰楼的大厨把采摘的艾草嫩苗煮熟，作念出来的艾草糍粑清甜交汇，香糯可口，每一口都是箝制好吃！
本文部分图源：@携程好意思食林